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ミョウガ畝改装

ミョウガ畝

すっかり枯れ果てたミョウガの葉を片付けてミョウガ畝を改装しました。
以前は軽い斜面に植えてあっただけなので雨で土が流れてしまってたんですよね。
土が流れるとミョウガが緑化してしまうため枠を作って平らにしてやりました。
ついでに消費量に合わせて畝を若干縮小。
これで籾殻が流れることもなく綺麗なミョウガを収穫できることでしょう。

ミョウガの根

縮小した部分も葉が出てたので、これ以上広がらないよう根を掘り起こしました。
次から次へと大量の根が出てきます。
地下茎で増える植物ってほんと凄い繁殖力ですよね。
ミョウガは定期的に根の間引きをしないと詰まって育ちが悪くなるってのも納得です。

この大量に出た根はどうしましょうかねぇ。
もちろん栽培用に使えて、店で売ってるのを参考にすると全部で3000円分くらいありそうです。
いつもなら近所の家庭菜園仲間に配布するとこですが、もうみなさんミョウガは育ててる様子。
一度植えれば後は毎年出てきますからね。
ご近所さんの希望を聞くまで籾殻に入れて保存しておきますか。



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テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

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