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キウイ大量収穫

キウイ収穫1

管轄外にあるキウイの一斉収穫を行いました。
このキウイの木は畑を始めるずっと前からあるもので、うちだけの木ではないのでご近所さん達との共同作業です。
流石は推定樹齢30年のキウイ。
冬に剪定したにも関わらず大量のキウイが収穫できました。
全部で1000個以上あるようです。

キウイ収穫2

これがうちの取り分。
200個ほどあります。
一部形の悪い物もありますが、店売り品に負けない大きなキウイもたくさん採れました。
スーパーで買うと1個100円近くするのでとてもありがたいです。

今あるキウイはオスメス1セットだけですが、同じ敷地の家庭菜園仲間が集まって新たに植樹することになりました。
今度はゴールドキウイを何本か植える予定です。
自分の畑にも1本植えてあるけど、みんなで楽しむために僕も参加。
数年後には立派なキウイ畑になることでしょう。



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テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

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おいしそう

キュウい大好きです。
昨年同期生の方よりゴールドキュウイを戴きましたがその味が忘れられません。頑張っておいしいキュウイ作ってください。

No title

>>29-kさん
ゴールドキウイはご近所さんとの共同栽培ですけどね。
キウイは手間かからないので助かります。
今年の冬に苗木を植えて、収穫が始まるのは2年後か3年後ぐらいでしょうか。
普通のキウイと食べ比べも楽しみです。

>キウイ

はじめまして、
いま地震があって起きました。
 
「キウイは巨大な棚が必要」、「キウイは沢山とれると短期間には食べきれない」とか聞きます。

これらの問題をどうクリアしておられますか?

No title

>>福さん
うちのキウイが植えてある場所は昔葡萄園だった所の放棄地なので、今でも金網棚が残ってるんですよ。
なので勝手に金網棚沿いに育ってくれます。
何も無い所だと確かに棚が一番のネックになってしまいますね。

保存は私も悩んでるところで固いうちに収穫し、早めに熟れそうな物をいくつかリンゴと一緒に袋に詰め、早く熟させることで食べ始めを早くしています。
また固そうな物は発泡スチロールの箱に新聞紙を敷き、重ねないようにキウイを詰めたら蓋をして(←これ重要)冷蔵庫で保管しています。
残りは涼しい所に置いて3グループに分けることで期間をできるだけ延ばしています。

あとはジュースにしての消費ぐらいですねー。
もっと長期間保存できる方法あったら私も教えてほしいです。
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