アスパラ植え付け

先日購入したアスパラ苗の定植日。
苦労して穴を掘った畝を3分の2くらいまで埋め、堆肥や苦土石灰をあらかじめ撒いておきました。
今日はいよいよ植え付けで、この先10年の収穫をかけた勝負開始です。

アスパラ定植中

アスパラの苗を植える時の理想は、長い根を下へ伸ばして放射状に広げること。
株の頭を頂点にした円錐形ですね。
ただ実際にその状態を保って埋めるのはなかなか難しいので、通常は根を折りたたんで埋めるらしいです。
しかしアスパラのことを考えたら自然の状態で根を広げられるのがベスト。
なので写真のようにしてみました。

急角度の円錐状に山を作って上に株の頭を乗せます。
あとは下に行くほど広がるように、根が折れ曲がったり重ならないように山に沿って根を広げました。
この状態を崩さないように慎重に土を埋め戻し。
かなり面倒ですが10年分の勝負なので妥協はしません。

と意気込んではみたものの、土を埋め戻したら頂点が低くなりすぎた(ノ∀`)
株の位置が低いため畝を高くできず、ほとんど平らな畝になってしまいました。
まだ土が沈むだろうし失敗したなぁ。
根を深くまで綺麗に広げてあるので引っ張り上げるのも無理でした。

アスパラ定植後

結局そのまま株の上に5cmほど土をかぶせ黒マルチをしました。
全部で5株定植、株間は贅沢に60cmを確保しました。
風で飛ばないようマルチの上にも土をかけて定植は完了。
しかしアスパラには追加の作業があります。
食用として収穫する際は大体25cm前後で切り取りますが、株を育てるために毎年何本かは収穫せずそのまま茎を生長させる必要があります。
そうして育った株は高さ2メートル近くになるので、それを支える支柱が必要になるんですね。

苗を植えた中間地点に長めの竹をガスッと刺していきます。
これに横方向にも竹を組んでいく予定だったのですが竹が足りなくてここで終了。
両端を合掌仕立てにして高い位置に横支柱を一つ。
両端に刺した短い竹を使って中間の高さに横支柱を一つ作る予定。
その作業はまた後日に。

ちょっとした失敗もありましたが10年固定予定のアスパラ畝が完成しました。
陽当たりと土質もうちの畑の中では最高の場所を用意してやれることはやった・・・はず。
あとは元気に芽が出てくるのを待つのみ。
今年は2年目にあたるのでまだ収穫は期待できませんが、細めのアスパラが出てきて株を育ててくれるはず。
元気に育ってくれよー!

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