2009年まとめ 第6回

2009年まとめの第6回はキャベツ・白菜・レタスの結球野菜シリーズ。
レタスはキク科で他の2つとは少し違うけど、非結球野菜に比べて難しいのはどちらも一緒。
結球内部に虫が入り込むと駆除できず苦労しました。

<収穫>
キャベツ:11個+未収穫17個
白菜:7個+未収穫11個
レタス:17個+未収穫6個
未収穫分はまだ採ってないけど収穫を迎えられそうな物。
全て1個100円計算で6,900円相当。
<経費>
肥料:515円
苦土石灰:180円
種:3種類で1,469円
ビニールポット:100円
育苗土:148円
トンネル支柱:28本2,744円
不織布:7メートル×4畝分1,288円
オルトラン水和剤:40円     合計6,484円

不織布を使ったトンネル栽培をしていたので、今後も使える支柱をここの経費に入れてしまうと採算性は微妙。
今年は畝幅変更して寒冷紗を買うので、ここで減価償却しとかないといかんのですよね。
他の野菜に使えるからまぁいいかなと。
今年春分も寒冷紗代金で微妙だけど、今年秋分からは採算取れるでしょう。
ただ1つ1つが非常に大きく、畑のスペース占有量はかなりのもの。
面積当たりの採算性となるとかなり悪いです。
土地に余裕がない家庭菜園なら避けたほうがいいかもしれませんね。

注意すべきはやはり害虫。
とにかく虫食いとの戦いです。
特に結球後は内部に入り込まれたらアウトなので気を抜けません。
3種揃って結球後の敵はヨトウムシ。
さらにアブラナ科のキャベツと白菜は小さな頃からアオムシ、シンクイムシ、コナガ、アブラムシ、キスジノミハムシなど徹底的に狙われます。
一番狙われやすい白菜に関しては路地無農薬は諦めた方がいいです。
トンネル栽培でガードしてても虫にやられて第一期12株中10株が失敗に終わりました。
ここは無農薬ではなく超減農薬と割り切って、トンネル栽培でガードしつつ1,2回のオルトラン散布を取り入れるべき。

その他注意点。
ビニールポットで苗を育てるものの、本葉が大きくなる前に早いうちから定植したほうが育ちが良い。
来年はビニールポットではなくセルトレイを使い早めの定植を目指す。
苗が小さいうちはネキリムシ、シンクイムシに注意。
初期はトンネル+毎日の見回りで虫を徹底除去。
ある程度以上育った後はオルトランを使用して乗り切る。
オルトランはあくまで無数にいる孵化直後の小さな害虫用で、大きく育ってしまった虫は地道に手で除去。
キャベツと白菜は外葉が予想以上に大きく育つので、畝幅・株間・トンネルサイズに注意。
白菜は冬になったら外葉を縛り防寒対策。

-関連記事リンク-
苗作り
キャベツがネキリムシ被害
トンネル栽培開始
レタス収穫
スケルトン白菜

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