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山芋植え付け

山芋定植1

山芋の植え付けを行いました。
写真は昨年収穫して頭を切り落としておいたねばり芋の種芋。
ムカゴから育てた種芋と共に芽が伸び始めていました。
今年は全部で20株植え付けます。
残念ながら干からび気味だった自然薯は芽が動いておらずダメなようです。
やはり一度種芋購入しないと無理かな。

山芋定植2

あらかじめ波板を埋めて用意しておいた畝に植え付け。
植え方は野菜別栽培方法のページで解説しているのと同じ方法です。
これだけの数を育てるとなるとやはり波板栽培は外せません。
普通に育てると1本収穫するだけで嫌になってしまいますからね。
平串で作った案内棒に先端を合わせて種芋を並べたら5cm覆土して完了です。

山芋定植3

植え付けが終わったら黒マルチで保温兼雨除け。
山芋は過湿に弱いので雨が流れ込まないよう畝をすっぽり覆いました。
そして1株に1本ずつ支柱を立てていきます。
山芋の蔓は3メートルほど伸びるので、この支柱を登った後は上の金網棚沿いに横へ広がるようにしています。
特に手をかけなくても勝手に登って広がりますけどね。
これで秋の収穫まで手間いらず。



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